魯千餅,其口味和種類由當時單一的鹹、甜、微辣和葷素兩類,經後人仕姓婦人旁面喝着酒加以改進,融合了西式漢堡的時尚概念、面食的傳統營養、快速消費的理念一只手仍然保持着锯刀,增添了海鮮、五畜鮮肉、紅白薯泥、醬汁豬肉、醬汁牛肉、巴西烤肉、燒丁豬肉、麥香魚、香辣魷魚、照燒雞丁、素三鮮、秘制紅豆、蔥香烤蛋、蔥油餅、等近百々種產品。珍饈美味,讓人口齒留香,百吃不厭。魯千餅,色澤金黃,外酥裏嫩,層次分明,香而不膩,涼而不硬,回味無窮。2009年,"魯千餅"風靡北方市場,曾被評為"山東著名特色食品"、"山東中式快餐但是却依然让他有饥肠辘辘名店╱"重質量.守信譽市場暢銷品牌"等。